| Titre : | Yves Cebron de Lisle (Transgourmet) : "Nous souhaitons contribuer à construire une alimentation responsable" (2022) |
| Auteurs : | Roselyne Douillet |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3784, 28/10/2022) |
| Article en page(s) : | p.42 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0750-3717 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] industrie agroalimentaire [UNESCO] restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Présentation de la stratégie d'entreprise et de la stratégie marketing du groupe agroalimentaire Transgourmet pour son offre auprès des professionnels de la restauration : enjeux, activités du groupe (logistique, partenariat, offre de produits locaux et responsables, engagement RSE). |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2023010616210500772 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35859 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |