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Estebanez Jean. « Consommer et protéger les animaux » in La Documentation photographique (Paris. 1949), 8149 (10/2022), p.40-51.

Consommer et protéger les animaux
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Titre : Consommer et protéger les animaux (2022)
Auteurs : Jean Estebanez
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : La Documentation photographique (Paris. 1949) (8149, 10/2022)
Article en page(s) : p.40-51
ISBN/ISSN/EAN : 0419-5361
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] consommation (économie)

[UNESCO] Protection des animaux

Résumé : Dossier consacré à la consommation et à la protection des animaux : la marchandisation du vivant et l'exemple du trafic de cornes de rhinocéros. La relation de compagnie avec les animaux. Les zoos, lieux de protection, de découverte et de questionnement moral. Les différents types de chasse. L'élevage, ou la relation de travail avec les animaux. L'abattage, symbole des rapports sociaux à la mort. Cartes, statistiques, plans, schémas.
Nature du document : documentaire
Genre : article de périodique
Ancien numéro de notice : MF2022112209211800090
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