| Titre : | The plane truth about in-flight meals (2010) |
| Auteurs : | Steve Connor, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (English ed.) (606, 25/11/2010) |
| Article en page(s) : | p.30 |
| Langues de la publication : | Anglais |
| Descripteurs |
[UNESCO] sens du goût |
| Résumé : | Une chercheuse britannique explique pourquoi les repas servis à bord des avions semblent fades. Le responsable serait le "bruit blanc" (définition). Le sens du goût serait d'une manière générale affecté par les bruits environnants. |
| Nature du document : | documentaire |
| Ancien numéro de notice : | MF11022312131694 |