| Titre : | Spécial café (2023) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le journal du pâtissier (492, 20 février 2023) |
| Article en page(s) : | p. 39-62 |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Mots-clés : | café : denrée ; pâtisserie |
| Résumé : | Dossier : recettes de pâtisseries, gâteaux, desserts, entremets, au café. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36088 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |