| Titre : | Pavlova marron par Hugues Pouget (2023) |
| Auteurs : | Franck Lacroix, Auteur ; Thierry Caron, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le journal du pâtissier (492, 20 février 2023) |
| Article en page(s) : | p. 80-83 |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Mots-clés : | pâtisserie ; fruit frais |
| Résumé : | Recette de pavlova aux marrons. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36088 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |