Lacroix Franck, Fau Laurent.
« Éclair de génie Café, Paris »
in Le journal du pâtissier, 490 (20 décembre 2022), p. 34-35.
Titre : | Éclair de génie Café, Paris (2022) |
Auteurs : | Franck Lacroix, Auteur ; Laurent Fau, Photographe ; Franck Lacroix, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le journal du pâtissier (490, 20 décembre 2022) |
Article en page(s) : | p. 34-35 |
Descripteurs |
[UNESCO] chocolat [UNESCO] Paris |
Mots-clés : | pâtisserie |
Résumé : | Dix ans après les éclairs, Christophe Adams s'attaque au coffee shop, à Paris. |
Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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36008 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |