| Titre : | Easy Pâtisseries marocaines : Les meilleures recettes de mon pays tout en images |
| Auteurs : | Nadia Paprikas |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Mango, 2023 |
| Collection | Easy |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-317-03308-7 |
| Format : | 144 p / 25 cm |
| Descripteurs |
[UNESCO] Maroc |
| Résumé : | Pâtisseries du quotidien ou pâtisseries festives (mariage, ramadan...), apprenez à réaliser très facilement cornes de gazelle, ghoribas aux amandes, makrout aux dattes, roses des sables, briouates aux amandes et au miel...Toutes les recettes de base en pas à pas accompagnées d'explications sur les ingrédients, les ustensiles et les gestes incontournables. Avec en plus des astuces et des photos reportage pour un voyage culinaire au cœur du Maroc ! |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
| En ligne : | http://www.librairiedialogues.fr//ws/notice/9782317033087/unimarc_utf-8 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36407 | 641.59 AFR | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |