« Christophe Bacquié : le Mas les Eydins à Bonnieux (84) »
in Le chef, 329 (04/2023), p.40-42.
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Titre :
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Christophe Bacquié : le Mas les Eydins à Bonnieux (84) (2023)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Le chef (329, 04/2023)
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Article en page(s) :
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p.40-42
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Langues de la publication :
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Français
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Résumé :
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Avec son nouveau projet, le chef triplement étoilé et meilleur ouvrier de France a remis à plat ses envies pour revenir aux sources de l'hospitalité et de la gastronomie.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Discipline :
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Hôtellerie - Restauration
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