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Dubois Magalie. « Oenotourisme : le vin, vecteur d'un développement d'un tourisme vert. » in L'Echo touristique, 3208 (octobre 2022), p. 76-80.

Oenotourisme : le vin, vecteur d'un développement d'un tourisme vert.
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Titre : Oenotourisme : le vin, vecteur d'un développement d'un tourisme vert. (2022)
Auteurs : Magalie Dubois, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : L'Echo touristique (3208, octobre 2022)
Article en page(s) : p. 76-80
Descripteurs

[UNESCO] Oenologie

[UNESCO] Vin

Résumé : La filière oenotouristique est présente dans toutes les régions viticoles françaises. Mais elle demeure morcelée et faiblement structurée, avec un taux d'intermédiation estimé à 7% par Atout France. Des initiatives individuelles et locales orientées vers le développement durable attestent de la modernisation des pratiques des vignerons, au-delà de la simple dégustation en cave. Tour d'horizon.
Niveau : documentaire

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35988PERPériodiqueCDICDI- rdcDisponible
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