| Titre : | Maitriser ses coûts et mieux gérer sa facture (2023) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La revue des comptoirs - shaker - tendances devient Au coeur du CHR génération restauration (264, 03/2023) |
| Article en page(s) : | p.12-17 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Énergie électrique [UNESCO] hôtellerie-restauration |
| Mots-clés : | facture |
| Résumé : | Qu'elles soient fixes, directes ou indirectes, il est difficile de réduire ses charges. Pour qu'elles cesent de peser sur les professionnels du CHR, on vous propose des astuces à mettre en place. Du côté de l'énergie, des solutions existent pour amortir l'impact de cette crise sur les finances de son établissement. |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36170 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |