| Titre : | Champagne, chefs de caves (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | SHAKE WELL (22, Hiver 2022) |
| Article en page(s) : | p.46-55 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Boisson alcoolisée |
| Résumé : | Assurément, les chefs de caves de champagne sont les garants du style de la marque. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36004 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |