« Liqueurs, olfactive gourmandise »
in SHAKE WELL, 22 (Hiver 2022), p.32-45.
| Titre : | Liqueurs, olfactive gourmandise (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | SHAKE WELL (22, Hiver 2022) |
| Article en page(s) : | p.32-45 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Boisson alcoolisée |
| Résumé : | Vraie gourmandise olfactive, les liqueurs sont d'odorantes offrandes qui font durer pour ainsi dire éternellement les parfums et les senteurs des fruits et des plantes. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration - Tourisme |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 36004 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

