« Liqueurs, olfactive gourmandise »
in SHAKE WELL, 22 (Hiver 2022), p.32-45.
Titre : | Liqueurs, olfactive gourmandise (2022) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | SHAKE WELL (22, Hiver 2022) |
Article en page(s) : | p.32-45 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Boisson alcoolisée |
Résumé : | Vraie gourmandise olfactive, les liqueurs sont d'odorantes offrandes qui font durer pour ainsi dire éternellement les parfums et les senteurs des fruits et des plantes. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Discipline : | Hôtellerie - Restauration - Tourisme |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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36004 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |