« Boîtes à pizza réutilisables : carton en vue ? »
in Néorestauration, 613 (12/2022), p.18.
Titre :
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Boîtes à pizza réutilisables : carton en vue ? (2022)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Néorestauration (613, 12/2022)
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Article en page(s) :
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p.18
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Langues de la publication :
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Français
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Résumé :
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Même si elles sont recyclées ou recyclables, les boîtes à pizza en carton constituent une source de déchets sur laquelle progresser. Focus sur des initiatives prometteuses.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Discipline :
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Hôtellerie - Restauration
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