| Titre : | Stéphane Lelièvre ouvre Le Hameau des Pesquiers, son quatorzième établissement (2022) |
| Auteurs : | Marie Tabacchi |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3776, 08/07/2022) |
| Article en page(s) : | p.8 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 0750-3717 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] hôtellerie-restauration [UNESCO] stratégie d'entreprise |
| Résumé : | Interview de Stéphane Lelièvre, professionnel de l'hôtellerie-restauration à l'occasion de l'ouverture de l'hôtel "Le Hameau des Pesquiers" à Hyères sur sa carrière et sur son groupe hôtelier, sur l'évolution des attentes de la clientèle. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Ancien numéro de notice : | MF2022100610385201102 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35541 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |