Pitron Guillaume, Van Lohuizen Kadir.
« Pays-Bas : ce petit pays qui nourrit la planète »
in Géo (Ed. française), 520 (06/2022), p.112-129.
Titre : | Pays-Bas : ce petit pays qui nourrit la planète (2022) |
Auteurs : | Guillaume Pitron, Auteur ; Kadir Van Lohuizen, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Géo (Ed. française) (520, 06/2022) |
Article en page(s) : | p.112-129 |
ISBN/ISSN/EAN : | 0220-8245 |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] culture intensive [UNESCO] Pays-Bas |
Résumé : | Enquête et reportage photographique consacrés à l'agriculture productiviste au Pays-Bas et à sa remise en cause : les enjeux du secteur agroalimentaire néerlandais ; espaces et infrastructures agricoles ; l'émergence d'une volonté de gastronomie locale et éthique ; les conséquences de l'agriculture intensive sur le déclin de la biodiversité et sur la pollution environnementale ; l'exploitation de la main d'oeuvre bon marché ; les initiatives en faveur de l'agriculture biologique ; les innovations technologiques au service de l'agriculture. Encadrés : les objectifs de la "vallée des Graines", centre de sélection de nouvelles variétés de légumes ; fonctionnement d'une ferme d'élevage automatisée. |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Ancien numéro de notice : | MF2206131906288 |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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35413 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |