| Titre : | La passion du whisky : Références de whisky à connaître |
| Auteurs : | Bigot, Anne-Sophie, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | [Paris] : Larousse, 2019 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-602839-5 |
| Format : | p.239 |
| Langues de la publication : | Français |
| Mots-clés : | whisky |
| Résumé : |
Que vous soyez néophyte ou déjà connaisseur dans le domaine, Anne-Sophie Bigot the Whisky Lady, vous livre tous ses secrets ! Découvrez de toute urgence 200 whiskies d’Écosse et d’Irlande bien sûr, mais aussi du monde entier ! Chaque référence est accompagnée d’une description, d’une note de dégustation et d’anecdotes insolites afin de vous aider à choisir le prochain whisky auquel vous allez goûter. Parcourez ce livre de manière décomplexée, apprenez comment se fabrique le whisky, découvrez les différentes typologies de ce spiritueux et lancez-vous dans la réalisation de cocktails à base de votre alcool préféré. Il ne vous reste plus qu’à savourer ! Avec modération bien sûr. Anne-Sophie Bigot est « tombée dans le whisky » lors d’un voyage en Écosse, la visite d’une distillerie lui fait redécouvrir ce spiritueux sous un nouveau jour. Après des études en tourisme et hôtellerie où la thématique du whisky n’est jamais très loin, elle lance son blog thewhiskylady.net pour partager ses coups de coeur. En 2017, elle ouvre son bar à whisky à Toulouse : The Hopscotch Pub & Brewery qui devient un lieu de référence en moins d’un an. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Niveau : | Lycée |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35960 | 642.2 BIG | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |