« Les vêtements professionnels à la croisée des tendances »
in Néorestauration, 611 (10/2022), p.56-59.
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Titre :
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Les vêtements professionnels à la croisée des tendances (2022)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Néorestauration (611, 10/2022)
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Article en page(s) :
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p.56-59
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] Vêtement
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Résumé :
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Si en termes design, de matière et de couleurs, les industriels s'attachent à correspondre aux aspirations des restaurateurs, ils sont tout comme eux touchés par les difficultés économiques du milieu.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Discipline :
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Hôtellerie - Restauration
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