| Titre : | Bonheur gustatif au cœur d'une maison de famille : Les Sources de Cheverny à Cheverny (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le chef (324, 10/2022) |
| Article en page(s) : | p.70 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] métier de la vigne et du vin [UNESCO] type de vin |
| Résumé : | Thibault Delpont est le chef sommelier des Sources de Cheverny. Il est ravi de gérer la carte des vins du restaurant Le Favori, étoilé Michelin 2022, de l'Auberge et de son bar à vins. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35832 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |