| Titre : | Trophées le Chef 2022 (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le chef (324, 10/2022) |
| Article en page(s) : | p.22-51 |
| Langues de la publication : | Français |
| Résumé : |
Lundi 19 septembre 2022, devant un public réunissant plus de 600 acteurs de la gastronomie au sein du Pavillon Gabriel à Paris, le chef Dimitri Droisneau a remporté le 36e Trophée du chef de l'année. Des prix pour : - Jordan Gasco en pâtisserie - Manon Bras en sommelerie - Alicia Poupeney en service |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35832 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |