| Titre : | Aux sources du thé rouge (2022) |
| Auteurs : | Julie Bourdin, Auteur ; Jonathan Torgovnik, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Géo (Ed. française) (519, 05/2022) |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] plante cultivée |
| Mots-clés : | Afrique du Sud |
| Résumé : | Enquête et reportage photographique consacrés au rooibos, plante endémique cultivée dans le sud-ouest de l'Afrique du Sud au Cederberg : production, culture, un symbole de reconnaissance du savoir-faire du peuple Khoisan, histoire de la communauté Khoisan, vertus du rooibos, conditions de vie des producteurs. Encadrés : les six étapes de la fabrique artisanale du rooibos ; localisation des zones de culture du rooibos ; les principaux marchés d'exportation du rooibos. |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35298 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |