Titre :	Prix des matières premières agricoles : jusqu'où ira la hausse ? (2022)
Auteurs :	Matthieu Brun, Auteur
Type de document :	Article : texte imprimé
Dans :	Diplomatie (Saint-Cannat) (114, 01/03/2022)
Langues de la publication :	Français
Descripteurs	[UNESCO] Produit agricole [UNESCO] Sécurité alimentaire
Résumé :	Le point sur l'augmentation des prix des matières premières agricoles depuis 2021 : causes liées à l'offre et à la demande, et conséquences prévisibles. Du côté de l'offre : impact du climat et de la pandémie de Covid-19 dans la baisse de la production agricole et la hausse des prix ; conséquence possible en 2022 de la volatilité des prix des engrais, liée au cours de l'énergie, sur les rendements des céréales. Du côté de la demande : déstabilisation des marchés internationaux en raison de la croissance démographique mondiale et de la constitution de stocks par la Chine qui cherche à assurer la sécurité alimentaire du pays ; facteurs géopolitiques. Conséquences de l'inflation alimentaire dans les pays qui dépendent des marchés internationaux : appauvrissement des ménages et risques d'émeutes de la faim.
Genre :	article de périodique

Code-barres	Cote	Support	Localisation	Section	Disponibilité
35269	PER	Périodique	CDI	CDI- rdc	Disponible