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Titre :
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Uni, le premier restaurant lyonnais avec abonnement (2022)
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Auteurs :
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Stéphanie Pioud
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Hôtellerie (Paris) (3771, 29/04/2022)
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] restauration commerciale
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Résumé :
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Présentation du concept de restauration avec abonnement de l'enseigne Uni à Lyon : principes et avantages de l'abonnement pour les restaurateurs et pour la clientèle, carte, stratégie de digitalisation (commande, réservation, paiement).
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Genre :
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article de périodique
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