| Titre : | # Attractivité : aménager le temps de travail (2022) |
| Auteurs : | Laetitia Bonnet Mundschau, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | L'Hôtellerie (Paris) (3770, 15/04/2022) |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Aménagement du temps de travail [UNESCO] restauration (gestion de restaurant) |
| Résumé : | Point sur les stratégies d'organisation du temps de travail des équipes dans la restauration pour fidéliser les salariés : aménagement des horaires et des congés, roulement des équipes. |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35287 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |