Lacroix Franck, Caron Thierry.
« Pâtisserie Marie Simon Beaune a sa championne du monde »
in Le journal du pâtissier, 481 (20 février 2022), p. 26-29.
| Titre : | Pâtisserie Marie Simon Beaune a sa championne du monde (2022) |
| Auteurs : | Franck Lacroix, Auteur ; Thierry Caron, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le journal du pâtissier (481, 20 février 2022) |
| Article en page(s) : | p. 26-29 |
| Descripteurs |
[UNESCO] Femme |
| Mots-clés : | métier : commerce ; pâtisserie ; Côte-d'Or : département |
| Résumé : | A 23 ans, Marie Simon remporte le Mondial des Arts Sucrés avec Loïc Béziat. A 25 ans, elle ouvre sa boutique pâtisserie-salon de thé à Beaune (21). |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35154 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

