Jouval Thierry.
« Crème glacée cookie »
in Le journal du pâtissier, 482 (20 mars 2022), p. 76-77.
Titre : | Crème glacée cookie (2022) |
Auteurs : | Thierry Jouval, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le journal du pâtissier (482, 20 mars 2022) |
Article en page(s) : | p. 76-77 |
Descripteurs |
[UNESCO] glacerie [UNESCO] recette culinaire |
Résumé : | Recette de crème glacée au cookie. |
Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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35246 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |