Boursicot Laurent, Simonneau Mathieu.
Gestion appliquée 1re & Term Bac pro commercialisation et services en restauration / Cuisine.
Nathan, 2022, 264 p.
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Titre :
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Gestion appliquée 1re & Term Bac pro commercialisation et services en restauration / Cuisine
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Auteurs :
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Laurent Boursicot, Auteur ;
Mathieu Simonneau, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Éditeur
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Paris [FRANCE] : Nathan, 2022
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-09-167580-0
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Format :
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264 p.
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Langues de la publication :
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Français
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Nature du document :
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Autre
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Genre :
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Manuel d'enseignement
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Niveau :
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Classe de 1ère/Classe de Tale
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Discipline :
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Gestion
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