| Titre : | Laurent Cresta : Par ici la bonne sauce (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La revue culinaire (937, 01/05/2022) |
| Article en page(s) : | 60-69 |
| Langues de la publication : | Français |
| Résumé : | Portrait de Laurent Cresta, chef du Bistrot de Senlis. Recettes du chef. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35339 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |