| Titre : | Dossier : Formation l'avenir du secteur (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La revue des comptoirs - shaker - tendances devient Au coeur du CHR génération restauration (254, 03/2022) |
| Article en page(s) : | 12-19 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Formation |
| Résumé : | Les écoles d'excellence font le plein ; l'alternance, la voie royale ; continuer à se former.. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35214 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |