| Titre : | Quel avenir pour les robots ? (2022) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | La revue des comptoirs - shaker - tendances devient Au coeur du CHR génération restauration (253, 02/2022) |
| Article en page(s) : | 16-17 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] restauration (gestion de restaurant) [UNESCO] Robot |
| Résumé : | Déjà très populaire sur le continent asiatique, les robots s'invitent de plus en plus dans les cuisines européennes. Ils peuvent incarner un cuisinier, un pizzaïolo, un serveur ou même un barista. Le progrès technologique permet aux ingénieurs d'imaginer des automates toujours plus fonctionnels.. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35140 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |