| Titre : | Palmarès Néorestauration des enseignes : Le fast-casual a défendu ses atouts (2021) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (594, 04/2021) |
| Article en page(s) : | p.59-65 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] restauration à domicile [UNESCO] système de commande |
| Résumé : | Dans une année 2020 dominée par la crise sanitaire, les enseignes déjà avancées sur les commandes en ligne s'en tirent le mieux. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34305 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |