Fini Jean-Baptiste.
« La pollution invisible des plastiques »
in Pour la science, 524 (06/2021).
Titre : | La pollution invisible des plastiques (2021) |
Auteurs : | Jean-Baptiste Fini, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Pour la science (524, 06/2021) |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] Matière plastique [UNESCO] pollution plastique [UNESCO] risque sanitaire |
Résumé : | Le point sur la pollution liée aux nombreux composés utilisés dans la fabrication des plastiques : l'accumulation de déchets plastiques dans l'environnement ; la fabrication du plastique et la présence de nombreux additifs, de monomères non polymérisés ou d'impuretés susceptibles d'être libérés dans l'alimentation ou l'environnement ; les risques pour la santé de ces différentes molécules ; la situation des bioplastiques également concernés par ce type de pollution ; la réglementation concernant la mesure des substances migrant des plastiques vers les denrées alimentaires ; les solutions et les recherches pour limiter cette pollution. |
Note de contenu : | Bibliographie. |
Genre : | / Article de périodique //article de périodique |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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34432 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |