| Titre : | Why aren't we all eating insects? (2021) |
| Auteurs : | Daisy Dunne, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (English ed.) (843, 04/03/2021) |
| Langues de la publication : | Anglais |
| Descripteurs |
[UNESCO] Élevage [UNESCO] indicateur de développement durable [UNESCO] Insecte |
| Résumé : | Le point sur les avantages de l'élevage et de la consommation d'insectes sur le plan environnemental et sur les réticences persistantes des consommateurs à en manger dans les pays occidentaux. |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34769 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |