Titre :
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Jean-François Tostivint : "Avec la fermeture imposée, les apprentis sont tous un peu orphelins" (2021)
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Auteurs :
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Jean-François Tostivint, Personne interviewée ;
Sylvie Soubes, Intervieweur
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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L'Hôtellerie (Paris) (3740, 19/02/2021)
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Langues de la publication :
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Français
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Descripteurs
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[UNESCO] CFA (centre de formation d'apprentis)
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Mots-clés :
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pandémie de Covid-19
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Résumé :
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Interview du directeur du CFA Médéric à Paris et Rungis : stratégie d'adaptation des enseignements et de la formation aux contraintes sanitaires imposées par la pandémie de Covid-19 : adaptations mises en place, temps de présence en entreprise.
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Genre :
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article de périodique/Entretien, interview
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