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Thérond Anne-Sophie. « Les Sources de Dieulefit captent l'air du temps » in L'Hôtellerie (Paris), 3754 (03/09/2021).

Les Sources de Dieulefit captent l'air du temps
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Titre : Les Sources de Dieulefit captent l'air du temps (2021)
Auteurs : Anne-Sophie Thérond, Auteur
Type de document : Article : texte imprimé
Dans : L'Hôtellerie (Paris) (3754, 03/09/2021)
Langues de la publication : Français
Descripteurs

[UNESCO] département de la Drôme

[UNESCO] hôtel de luxe

[UNESCO] hôtellerie-restauration

Résumé : Présentation de l'hôtel-restaurant Les Sources de Dieulefit à Dieulefit dans la Drôme : historique et caractéristiques du domaine de Frédérique Bensaid, direction par Christian Succo, complexe hôtelier et restauration sous la direction du chef Gregory Coppin, stratégie d'accueil de la clientèle.
Genre : article de périodique

Exemplaires (1)

Code-barresCoteSupportLocalisationSectionDisponibilité
34675PERPériodiqueCDICDI- rdcDisponible
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