| Titre : | Raisin flambé aux microondes (2021) |
| Auteurs : | Jean-Michel Courty, Auteur ; Edouard Kierlik, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Pour la science (528, 10/2021) |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Onde électromagnétique [UNESCO] résonance |
| Résumé : | Explication du mécanisme physique permettant la production d'un plasma lumineux lorsqu'un grain de raisin est coupé en deux et placé dans un four à micro-ondes à pleine puissance. |
| Note de contenu | Bibliographie, webographie. |
| Genre : | / Article de périodique //article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34765 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |