Reynaud Christel, Caron Thierry.
« Perpétuer la tradition tout en apportant un renouveau stylisé »
in Le journal du pâtissier, 473 (20 mai 2021), p. 26-32.
| Titre : | Perpétuer la tradition tout en apportant un renouveau stylisé (2021) |
| Auteurs : | Christel Reynaud, Auteur ; Thierry Caron, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le journal du pâtissier (473, 20 mai 2021) |
| Article en page(s) : | p. 26-32 |
| Mots-clés : | Drôme : département ; métier : commerce ; pâtisserie |
| Résumé : | Damien Soubeyrand et Perrine Cochet ont repris depuis 2019 la pâtisserie du Donjon, à Crest (Drôme). |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34458 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |

