| Titre : | La tarte Isatis (2021) |
| Auteurs : | Yann Couvreur, Auteur ; Thierry Caron, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le journal du pâtissier (476, 20 septembre 2021) |
| Article en page(s) : | p. 100-103 |
| Descripteurs |
[UNESCO] recette culinaire |
| Mots-clés : | pâtisserie |
| Résumé : | Recette de tarte Isatis : vanille, pâte d'amande, praliné pécan, caramel. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34739 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |