| Titre : | Classicisme et modernité au travers du fait-maison (2021) |
| Auteurs : | Christel Reynaud, Auteur ; Thierry Caron, Photographe |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Le journal du pâtissier (478, 20 novembre 2021) |
| Article en page(s) : | p. 32-37 |
| Mots-clés : | métier : commerce ; pâtisserie ; Rhône : département |
| Résumé : | Depuis 2007, Nicolas et Laure Pépin ont fidélisé la clientèle lyonnaise de leurs deux boutiques. Zoom sur les fabrications. Les meilleures ventes. Côté magasin. |
| Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34947 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |