Lacroix Franck, Gérard Aline.
« Chocolat artistique »
in Le journal du pâtissier, 472 (20 avril 2021), p. 82-83.
Titre : | Chocolat artistique (2021) |
Auteurs : | Franck Lacroix, Auteur ; Aline Gérard, Photographe |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Le journal du pâtissier (472, 20 avril 2021) |
Article en page(s) : | p. 82-83 |
Descripteurs |
[UNESCO] chocolat [UNESCO] Musicien |
Résumé : | Entretien avec Yoan Palamara, qui a réalisé une pièce en chocolat exceptionnelle : un jazzman saxophoniste en taille réelle. |
Niveau : | documentaire |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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34366 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |