| Titre : | Manger autrement : Vers une alimentation durable (2017) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Alternatives économiques. Hors-série (Quétigny) (11, 09/2017) |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] gaspillage alimentaire [UNESCO] Huile végétale [UNESCO] Pesticide [UNESCO] régime végétarien |
| Résumé : | Un guide pour une alimentation durable. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 35084 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |