« La commande digitale au soutien de la restauration »
in Néorestauration, 595 (05/2021), p.29-41.
Titre : | La commande digitale au soutien de la restauration (2021) |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Néorestauration (595, 05/2021) |
Article en page(s) : | p.29-41 |
Note générale : | Livraison, click&collect et drive passent tous par la commande digitale, et sont les seuls canaux de contact, avec la VAE classique, de la restauration avec ses clients depuis le 30 octobre. |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] restauration à domicile |
Nature du document : | documentaire |
Genre : | article de périodique |
Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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34338 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |