| Titre : | Sommelier.e : une profession en quête de feminisation (2019) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Un oeil en salle (8, 12/2019) |
| Article en page(s) : | 26 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Droits de la femme [UNESCO] hôtellerie-restauration [UNESCO] sommelier |
| Résumé : | De plus en plus de femmes sommelières grâce à leurs compétences et des concours. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | / Article de périodique / |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2138 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |