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Titre :
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Colas : les alternatives au Coca-Cola (2021)
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Type de document :
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Article : texte imprimé
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Dans :
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Un oeil en salle (12, 09/2021)
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Article en page(s) :
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26-27
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Langues de la publication :
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Français
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Résumé :
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Parmi les sodas les plus vendus en restauration, le coca-cola ou le Pepsi sont toujours en tête. Dans l'ombre de ces géants, quelques marques de colas dits alternatifs émergent. Ils sont bio, ayant l'image de boissons plus saines et naturelles, et souvent issus d'une spécificité régionale. Tour d'horizon de ces colas 100% français et 100% régionaux.
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Nature du document :
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documentaire
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Genre :
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article de périodique
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Discipline :
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Hôtellerie - Restauration
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