| Titre : | Le Thé c'est pas sorcier |
| Auteurs : | Yasu Kakegawa, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Éditeur | Marabout, 2021 |
| Collection | Cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-501-16381-1 |
| Format : | 216 p / 24 cm |
| Résumé : | Connaître les grandes familles de thé, comprendre comment se passe la récolte, apprendre à déguster le thé, se constituer un bar à thés, partir en voyage dans les pays producteurs de thé.. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | documentaire |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
| En ligne : | http://www.librairiedialogues.fr//ws/book/9782501163811/unimarc_utf-8 |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34885 | 642.2 KAK | Livre | CDI | CDI- rdc | Disponible |