| Titre : | L'intelligence artificielle s'installe en restauration (2021) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (599, 09/2021) |
| Article en page(s) : | 44-51 |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Intelligence artificielle [UNESCO] restauration commerciale |
| Résumé : | Améliorer et valoriser l'expérience client, fluidifier les parcours, enrichir les applications digitales grâce au traitement d'un volulme exponentiel de data.. L'algorithme se déploie, de la cuisine à la salle.. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34722 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |