| Titre : | Le pays Nantais (2020) |
| Auteurs : | Jérôme Gagnez, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Thuriès gastronomie magazine (326, 01/2021) |
| Langues de la publication : | Français |
| Descripteurs |
[UNESCO] Nantes : Loire-Atlantique [UNESCO] type de vin [UNESCO] viticulture |
| Résumé : | Enquête sur le vignoble Nantais : répartition et explications concernant les appellations Muscadet et Gros-plant ; historique et subtilités de ce vin qui est progressivement passé en AOC, chiffres clés, climat, particularités du sol, conseils et carnet de dégustation. |
| Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34108 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |