| Titre : | La verdadera historia de los churros ; más dulces navideños (2020) |
| Auteurs : | Ada Nuno, Auteur |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Vocable (ed. espanola) (823, 10/12/2020) |
| Langues de la publication : | Espagnol |
| Descripteurs |
[UNESCO] Espagne [UNESCO] produit culinaire [UNESCO] produit sucré |
| Résumé : | Dossier au sujet de spécialités espagnoles, des origines des churros, beignet reconnu dans le monde entier à travers ses diverses variétés et la recette de base ; présentation de quelques pâtisseries de Noël (turrón, peladillas, figuritas de mazapán, polvorones et mantecados). |
| Genre : | article de périodique |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 34073 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |