Détail de l'auteur
Auteur Jeff Gordinier |
Documents disponibles écrits par cet auteur (1)
Ajouter le résultat dans votre panier Faire une suggestion Affiner la recherche Interroger des sources externes
Article : texte imprimé
Jeff Gordinier, Auteur |Reportage, en 2012, sur l'évolution du hot-dog et de la street-food aux Etats-Unis : création d'une chaîne de hot-dogs biologiques, tendances et traditions dans l'alimentation de rue, enjeux sociaux.