Gagnez Jérôme.
« Le Saumurois »
in Thuriès gastronomie magazine, 324 (11/2020).
Titre : | Le Saumurois (2020) |
Auteurs : | Jérôme Gagnez, Auteur |
Type de document : | Article : texte imprimé |
Dans : | Thuriès gastronomie magazine (324, 11/2020) |
Langues de la publication : | Français |
Descripteurs |
[UNESCO] cru : vin |
Mots-clés : | région Centre-Val de Loire |
Résumé : | Enquête sur le vignoble du Saumurois : chiffres clés, climat, les types de vins de cette région, histoire des implantations, les différentes appellations en AOC (Saumur rouge, Saumur blanc, fines bulles, Saumur Champigny, Saumur Puy-Notre-Dame et coteaux de Saumur), conseils et carnet de dégustation. |
Genre : | article de périodique/enquête, reportage |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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2684 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |