| Titre : | La praline rose (2020) |
| Type de document : | Article : texte imprimé |
| Dans : | Néorestauration (583, 032020) |
| Article en page(s) : | 52-53 |
| Langues de la publication : | Français |
| Résumé : | Déclinaison de la praline rose en cuisine : en île flottante, en sauce, en mocktail, en tarte ou en brioche.. |
| Nature du document : | documentaire |
| Genre : | article de périodique |
| Discipline : | Hôtellerie - Restauration |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 2386 | PER | Périodique | CDI | CDI- rdc | Disponible |